Ernährung (Ernährungslehre, Nahrungszubereitung)
Bewusstes Genießen – Rezepte, Tipps und Anregungen,
Ernährungswissenschaft und Hausmittel - Gesunde Ernährung für jede Altersgruppe.
Ist Gemüse das neue Fleisch - vegetarische und vegane Ernährung unter der Lupe
07.05.2024
 
14:00 Uhr
 
Butjadingen
 
 
 
 
 
"Fleisch? Nein danke!" Immer mehr Menschen in Deutschland verzichten auf Wurst und Fleisch stattdessen kommen Tofu und Co. auf den Tisch. In diesem Vortrag beantworten wir folgende Frage: Was steckt hinter diesem Trend? Was essen Ovo-Lacto-Vegetarier, Pescetarier, Flexitarier, Veganer, Puddingvegetarier, Freeganer? Warum wird auf Fleisch und Co. verzichtet? Wie sieht die gesundheitliche Beurteilung einer vegetarischen Ernährung aus? Welche Vorteile bietet die vollwertige Ernährung mit Fleisch.
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